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2010年10月14日

こぶたちゃん

イタリア産の仔豚が入荷しました
皮をパリパリに、じっくり炭火で焼いています！
こぶたちゃん
日本の豚とは一味違いますね
脂身がほとんどないのでサッパリです
そして肉感があるというか
野性味があります。

お肉でも赤ワインより
コクのある白、シャルドネなんかが合いそうですね





ところで
この仔豚ちゃん
丸一匹で入ってきましたよ!!!*ﾟﾟДﾟﾟ))ﾉ

ほら
こぶたちゃん

ヽ(´Д｀)ノ


オステリア・ガット
長野市北石堂町1366-1千石ジャシィビル1F
Tel&Fax 026-228-8816



タグ ：イタリア仔豚炭火焼焼きトンチャーシュー


Posted by オステリア・ガット at 15:23│Comments(2)
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この記事へのコメント
あああああああ；０；！；０；！；０；！！！

やさしくしてくださぁい(笑)
Posted by pinkももグリーナ at 2010年10月14日 16:23
pinkももグリーナさん
ありがとうございます

うぃ((*ﾟДﾟ)ゞ
やさしく・・・丁寧に・・・じっくり・・・
調理しちゃいますよ～(｡-∀-)ﾆﾋ♪
Posted by オステリア・ガットオステリア・ガット at 2010年10月15日 14:09
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