オステリア・ガットblog

皆さまこんにちは♪

5月病になってませんか？
花水木がきれいに咲いて気持ちのいい初夏。5月病なんて吹っ飛ばしちゃってください！

どうも！店長のしげです。



以前お伝えしておりました、ハーブを使ったカクテル、ハーバルカクテル。
代表格のミントを使ったMOJITOに続き、第2弾。

タイムを使ったカクテルを作りました！

またしても寝転がる画像…すみません

もともとはデコポンのカクテルを作ろうと思ったんですが、ちょっと触発されるところがありまして、合わせてみました！
ベースの酒はいくつか試してみまして、一番しっくりきたのが、以前ミカンと合わせて絶妙なマッチングを見せたテキーラを！

このタイムもミントと同じく坂城町産でございます！いつもありがとうございます！



タイムは良く肉の臭み消しなどに使われますが、柑橘との相性も良く、効能には興奮・強壮、鎮静を併せ持っております。
また、脳をすっきりさせる作用もあるそうです。飲んでいる席ではあまりそんなものは必要ないかもしれませんが…。
締めの一杯にはいいかもしれませんね。


今後もハーバルカクテル、いろいろ試してまいります！よろしくお願いいたします！

では、で～わ。また来週♪