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2016年08月27日

夏の終わり…

皆さまこんにちは♪

まだまだ暑い日が続いております、そして気になる来週上陸の台風10号。
お気をつけてお過ごし下さい。


いつもありがとうございます!店長のしげです。


今年で3回目になり、【Wine&Cider Garden in NAGANO 2016】へと成長を遂げたWine Gardenもお陰様で無事終了致しました。
このイベントが終わると夏が終わる感じが自分の中に定着してきた気がします。

今年もワインブースのお手伝いをさせて頂きました。
ご来場頂いた皆さま、ボランティアスタッフの皆さま、ワイナリーの皆さま、実行委員の皆さま、出店店舗の皆さま、他にも沢山の皆さま。

今年も本当にありがとうございました!

毎年もっと良く出来ると気づく点も多いので、よりよい物にしていきたいと思います。



そんな僕は明日はまた別のイベントへ。

今日27日と明日28日で長和町のブランシュ タカヤマ スキーリゾートで開催されている、
ウイスキーとクラフトビールの野外イベント
【Whisky&Beer Camp 2016】に行って参ります。
天候が気になりますが、思い切り楽しんで、そして勉強してきます!



そしてニューカマー【ビワミン】です

熊本生まれの健康飲用酢で巨峰から造られたワインビネガーと米酢をベースに
ビワの葉エキスや蜂蜜、ローヤルゼリーなども加えられた健康飲料。

クランベリージュースのような爽やかな酸味が美味しいです!

ガットではカクテルで様々ご用意致します!もちろん、ノンアルコールも!
お気軽にお尋ね下さい!


ではでわ、また来週♪

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オステリア・ガット
長野市北石堂町1366-1千石ジャシィビル1F
Tel&Fax 026-228-8816
MAIL gatto@cap.ocn.ne.jp

LA GATTA
長野市南石堂町1279-6
Tel&Fax 026-224-2822
http://lagatta.naganoblog.jp/

粉門屋仔猫
長野市東町207-1 KANEMATSU
Tel 090-2175-2020
http://konakoneko.naganoblog.jp/

  


Posted by オステリア・ガット at 14:02Comments(0)シゲのどきどきどうしようび
先週末の「Wine&Cider Garden in NAGANO 2016 」無事に(途中ゲリラ豪雨もあったけど、、、)開催できました。
毎年のことながら、期間中は何か事故やトラブルがないかと心配で心配で神経をすり減らしております(^^;)
なので終わるとクッタクタになるけど「楽しかったよ!」「また来年もやってね!」と言っていただいたり、友人もたくさん来てくれたり、遠方からこのために長野市に来てくれたり、本当嬉しいです。
そして、あの公園で楽しそうに地元のお酒を飲んでいる姿や、笑顔が見れたのは何事にも代えられない充実感というか、やって良かったなぁと思えます。
ワイン関係、飲食店、事務局の仲間たちと一緒に作ってきたこのイベントが、長野市の夏の風物詩的な感じに成れてきたのも嬉しい限りです。



3年前、手探りで始めたイベントですが、たくさんの方々のお力があったからこそ盛会で終わることができました。
関わっていただいている皆様に、改めて御礼を申し上げます。
来年も更に良いイベントになるように、企画していきたいと思います!

初出品した「Chateau NECO 吾輩はNECOである。ラベルはまだ無い。」
各日6本のみでしたが、お蔭様で完売になりました~!

お飲みになれなかった方、今回も数本ですがガットでお出ししています!
ぜひ飲みにお越しください♪


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Posted by オステリア・ガット at 17:31Comments(0)長野県のワインWine&Cidre garden in NAGANO 2016
皆さまこんにちは♪

雨も気になった昨日、開会と同時の雨。でしたが、強い雨に見舞われなくて何よりでした。

いつもありがとうございます!店長のしげです。

Wine&Cider Garden in NAGANO 2016 EVE
無事行われました!

今年も僕はワイン管理担当でお手伝いさせて頂きました。

朝から3日分のワインが次々と納品されていき…そちらをワインの顔、エチケット、ラベルを守るためにパッキングしていきます。
そして仕分け。ざっと3日分のワインはトータルで900本以上!

昨年とても大変だった袋がけ作業がなんと本日の開会前に終了!昨年は確か2日目にもしてたなぁ…。

お手伝い頂いた皆さま、ありがとうございました!


そうこうしているうちに会場も着々と出来上がっていき…


設営スタッフの皆さま、お暑い中ありがとうございました!


このメニューボードもいいんですよね~

ミーティング後に皆さんで。


開会と同時の雨、でしたが強い雨になることも無く。

皆さまゆったりとワインをお食事を、堪能していらっしゃいました。

今日、明日は昼から飲めて、昨日出なかったワインも多数ございます!

猫グループ全店、ポッポ公園に集結しております!

そして、【Chateau NECO 吾輩はNECOである ラベルはまだない】
も初お披露目!!お楽しみに♪

今日、明日も是非、お楽しみくださ~い♪
お待ちしておりま~す(^O^)/


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2016年08月13日

いよいよ来週です!

皆さまこんにちは♪

だんだん夜が少し涼しくなってきましたが、まだまだ暑い日が続くでしょう。
熱中症、くれぐれもお気をつけください。


いつもありがとうございます!店長のしげです。

さて、いよいよ来週です!
Wine&Cider garden in NAGANO 2016

昨年のEVEの乾杯!

チケットの売れ行き状況を見ていますと、今年も沢山の方で賑わいそうです!

僕は今年もワインブースでお手伝いさせて頂きます(^o^)

ボランティアスタッフの皆さま、ワイナリーの皆さま、今年もよろしくお願い致します!

まずは19日のEVE。200名様限定です!
ワインはなんと!飲み放題ですよ!
市内飲食店のお料理もついてます!
ゆったりと夏の夜をお楽しみ下さい♪

そして20日、21日は昼から飲めます!
ワインはチケットで購入していただき、
飲食ブースでお好みのお料理を現金で購入。
ワイナリーのフルーツジュースや、志賀高原ビール、シードルや59醸の日本酒などなど、
一日中いても良さそうなぐらい楽しめそうです!

詳しい楽しみ方は↓先日のブログから


そして、20日、21日は
我らがChateau NECO
【吾輩はNECOである ラベルはまだない】も初お披露目です!各日6本ずつ!

リリースお知らせブログ↓



もう、普通に来場したいですね♪
僕も今から楽しみです!

当日は万全で皆さまをお迎え致します!

皆さまお楽しみに♪


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2011年、坂城町に植えたカベルネ・ソーヴィニョンがついにワインになりました~!
第1回植樹2011.5.17 http://gatto.naganoblog.jp/e735561.html
第2回植樹2011.12.11 http://gatto.naganoblog.jp/e894156.html
第3回植樹2014.5.4 http://gatto.naganoblog.jp/e1708612.html 
そして2015.10.29収穫 http://gatto.naganoblog.jp/e1808269.html
なるちゃんヴィンヤード(仮)でやってきましたが、このたび「Chateau NECO シャトー・ネコ」としてワインをリリースします!(また変えるかもしれないけど(^^;) )
先ほど委託先の東御市のアルカンヴィーニュに引き取りにいってきました~。

来週末の「Wine&Cidre garden in NAGANO 2016」
http://gatto.naganoblog.jp/e1958645.html
で、お披露目させていただきます。
と言っても2015年ブドウの出来は素晴らしかった年ですが、収量が少なくワインも128本しかできていない為、20.21日のみ各日6本での出品になりますm(_ _)m

ラベルは坂城町出身の画家小松美羽ちゃんに依頼しました。
http://gatto.naganoblog.jp/e1823466.html
今や世界で活躍している彼女に描いてもらえるなんてスゴイことなんですが、、、、印刷が間に合わないため、今回はラベルがありません。
「デザインは〈猫〉〈ブドウ〉〈坂城〉を入れてほしいです。あとは全部お任せします。」
とお願したところ、こんな感じに仕上がり、先日原画が届きました~!!
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すみませ~ん。まだヒミツで~す(≧▽≦)
でも、めちゃくちゃ良いです!スゴイです!!吸い込まれそうに見入っちゃいます!!!


そして、ラベルがないのでこのワインの名前は
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【吾輩はNECOである。ラベルはまだ無い。】
です。ふざけた名前ですみませ~ん(≧▽≦)

ワイン&シードルガーデンでお越しの皆さま、ぜひ飲んでみてください!
それ以降、お店でも少し出す予定なので、お飲みになりたい方は是非いらしてくださ~い!

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Posted by オステリア・ガット at 16:35Comments(0)NORA-NECOプロジェクト

2016年08月06日

びんずる♪

皆さまこんにちは♪

今日はびんずる♪に嵐!にボリショイサーカス、サマーライブインちとせ と目白押しな長野市。
外は36℃!暑い一日になりそうです。
熱中症に気をつけて、楽しい一日をお過ごし下さい!

いつもありがとうございます!店長のしげです。


さて、そんなびんずるの本日、猫グループは…

ラ ガッタはお休みを頂きまして

粉門屋仔猫→
https://www.facebook.com/events/1568451149847077/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D
限定パン大人のニャンバーガー販売のびんずる特別営業♪
21:00まで営業しております♪(20:00ラストオーダー)

オステリア・ガット→
いつものメンバー+ラ ガッタ小出シェフで通常営業(18:00~25:00〈24:00ラストオーダー〉)しております♪


仔猫でニャンバーガーやかき氷、ガージェリーでスタートして…

びんずるの雰囲気を味わい…

ポッポ公園でライブを見ながら飲んで…

ガットでしっぽりと締めくくる。

なんていう南下コースもオススメです!


でわでは、くれぐれも熱中症には気をつけて、祭りの一日をお楽しみ下さい!


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Posted by オステリア・ガット at 13:01Comments(0)シゲのどきどきどうしようび
長野市(オステリア・ガット)で学べます!!
今回で4回目となりますが、過去ガットで受けた方は全員合格しています!!
「ワインを勉強したいんだけど、何から、、、、」って方はぜひ受けてみてはいかがでしょうか。



講師のワインエキスパートの禰津道代さんのページより
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
一般社団法人日本ソムリエ協会
「J.S.A. ワイン検定 ブロンズクラス」受講・受検のお知らせ

「ワイン検定」とは…
ワインのビギナーを対象に、ワインの普及を目的とした、
(一社)日本ソムリエ協会が主催する検定試験のことです。

検定試験というと、難しそうですが、
ワインに興味がある方、ワインライフを楽しみたい方のための、ベーシックな内容です。

合格すると、認定カード、認定バッジが授与されます。
私が講師となり講習・検定をさせていただきます。

『ワインをもっと気楽に!もっと身近に!もっと自由に!愉しんでいただきたい』
難しく考えるのではなく、一緒に楽しみながらワインを学んでみませんか?

会場は、長野市の人気店で、
NAGANO WINEに力を入れている「オステリア・ガット」です。

講習会・検定終了後17:00頃から、同会場(オステリア・ガット)にて、
オーナー/シニアソムリエ/NAGANO WINE応援団運営委員会代表の
成澤 篤人さんのご協力により、懇親会を開催します。(任意参加・会費4,000円)

シニアソムリエによる、
品種を理解する簡単なテイスティングやグラス選びなど、
ワインとお料理を気軽に楽しんでいただける秘訣を聞きながら、
また女性講師ならではのお料理とワインのポイントなどをご紹介する楽しい懇親会です。

終了後は、ホッと一息、合格を祝ってみなさまで楽しく乾杯し、
お料理とワインのマリアージュを、目と耳と舌で感じ、
楽しいひとときを一緒に過ごしましょう。

◆開催日時:2016年9月10日(土)
 14:20~15:50 講習会(90分)
 15:50~16:00 休憩
 16:00~16:40 検定試験(テキスト記事事項より)
  17:00~   懇親会(任意参加)
◆会場
オステリア・ガット(長野駅善光寺口より徒歩3分)
長野市北石堂町1366-1 千石ジャシィビル1F

◆受検希望は下記のワイン検定公式サイトから
 公式サイト https://www.winekentei.com
 申込みは https://www.winekentei.com/instructor/site/438/bronze/
 申込受付:2016年7月8日(金)~2016年8月15日(月)



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Tel 090-2175-2020
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Posted by オステリア・ガット at 16:02Comments(0)

2016年08月02日

2016・8月のお休み

7日(日) 16日(火) 22日(月) 23日(火) 28日(日)

20日21日は「ワイン&シードルガーデンin 長野2016」に出店の為、お店はやっていませんm(_ _)m
南千歳公園まで是非お越しくださ~い\(^o^)/
http://www.nagano-wine.jp/event/696/
https://www.facebook.com/events/547043605484501/


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Posted by オステリア・ガット at 16:45Comments(0)定休日のお知らせ