オステリア・ガットblog

「ガットの野菜はおいしい」と言っていただいておりますﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡

「こまつや」さんにご紹介していただいて中野市の有機無農薬野菜が入ってきます。
毎週運んでいただいて、良いものを見て選んでいます。

作っている方から直接いただくというのは僕たちも“気持”が入ります。
作っている方に感謝しながら調理しています。
それが食べていただく方に伝わればいいなあと思います。

今回は「花ズッキーニ」が入りました。

「花ズッキーニ」はここ1カ月位しか採れない“旬”の野菜です。
なじみのない方もいると思いますが、もちろん花の部分まで全部食べれます。

他の野菜たちも採れたてなので新鮮！
そして安心で安全な野菜です。

こんな子も「おいしい」って食べてますよ(´∀｀)ﾉ


オステリア・ガット
長野市北石堂町1366-1千石ジャシィビル1F
Tel&Fax 026-228-8816