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2011年11月19日

初カベルネ♪

今年の5月に皆さんに手伝ってもらって植えた
カベルネの苗の実がなりましたー♪♪
初カベルネ♪
初なりなのでまだまだ小さいですけど
皮も種も味もしっかりあるしタンニンも感じられます。

今まで伺った色んな方の畑の葡萄に比べたら全然ですけど
自分たちの葡萄っていうのは思い入れが違いますよね。
大切に育てていっていつかワインになると思うと楽しみです!!

畑の主の親戚のブログでも紹介してるのでこちらもご覧ください♪
12月に苗がまた届くって言ってたけど(かなり寒いと思うので)
また皆さん手伝ってくれるかな~??


オステリア・ガット
長野市北石堂町1366-1千石ジャシィビル1F
Tel&Fax 026-228-8816


Posted by オステリア・ガット at 14:51│Comments(0)
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