オステリア・ガットblog

こんばんは！


いつもブログを見てくださりありがとうございます！かなこです。


本日の一枚はこちら！





姉妹店、ラガッタ前のメルロー。
奥には先日リニューアルオープンした竹風堂が……


ぐんぐんのびて、花が咲いています！

鼻を近づけると、お茶のような石鹸のような、甘くて柔らかいとっても良い香り。ブドウの花の香りをはじめて嗅ぎました！

メルローのおとなり、オリーブの木もつぼみをたくさんつけています。シェフいわく去年よりもずっと元気！とのこと。こちらも花が咲くのが楽しみですね～！



さて、黒板の季節のメニューには「スモークした穴子とドライトマトのスパゲティ」が仲間入りしました。スモークの香りが食欲をそそります！

こちらには今月のペアリングでもお出ししている「あずみアップル メルロー」が合いそう……ぜひお試しください！


それでは本日も、皆様のご来店をお待ちしております！



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