オステリア・ガットblog

今年の営業は本日までです。
お蔭様で本日も早い時間は満席となっております。
21時すぎには空きも出てくると思いますので、2軒目でいかがですか♪

さて、今年1年を振り返ると、自分の目標であった大きな2つは達成できました。
ひとつは「シニアソムリエの一発合格」
もうひとつは「長野市初の野外ワインフェス」
特にワインフェス「Wine Gaden in NAGANO」では多くのお客様にお越しいただき、大成功で終えることができました。
もちろん反省点も多々ありますが、本当に色んな方のお力を借り、実行できたことを感謝したいと思います。
他のイベントでもセミナー講師の依頼をされるなど、NAGANO WINEの振興に力を注げました。

オステリア・ガットとしては、今のメンバーになって初めて通しての1年間でした。
しげちゃんはソムリエ取得、ゆうこちゃんはテレビ番組の料理講師などの経験を積み、成長できた年だと思います。
ただ、お店としてはもうちょっとでる事があったんじゃないかなぁと、課題が残る年でした。

ともあれ、2号店ラ・ガッタ、3号店粉門屋仔猫のスタッフも全員健康で、無事に、楽しく1年を過ごせたことは、お客様を始め、業者様、友人、家族、改めて周りの方のお蔭だと深謝いたします。
今年も1年ありがとうございました！来年もよろしくお願い致します。
皆さま良いお年を！！

新年は1/2から営業です。お待ちしておりまーす(^^)/



オリーブオイルヌーヴォ好評発売中！！
残り僅かです。ほしい方はお早目に～。
お電話やメールでお取り置きもしますよ。
（送料はご負担していただきますが、発送も可能です。）

サルバーニョ・エクストラバージン・ノヴェッロ
【産地】イタリア・ヴェネト州ヴェローナ
【品種】レッチーノ　ペンドリーノ　ファバロル　他
【酸度】0.3%以下
【容量】500ml
【価格】2160円　
　国際コンクールで優勝の実力をもちイタリア・ミラノにある
　有名な『デリカッテッセン・ぺック』でも販売されています。
　コストパフォーマンスで言ったら最高のオイルです。
　有機農法でつくられたオリーブを丁寧に手摘みしていて
　綺麗な青みが心地よく、色・香り・コクのバランスが良くよくまろやか。
　ヌーヴォーらしく非常にフレッシュでトロピカル系の甘みがあり
　後から黒胡椒のようにピリッとした感じもします。
　多くの料理に合わせやすいオイルです。

ガット＆ガッタで販売していますので、スタッフまで申し付けください。
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超お得な飲み放題プラン！忘新年会も承り中です！！
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※写真はイメージです。

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チケット好評発売中！！

「NAGANO WINE FES in TOKYO」
http://www.nagano-wine.jp/event/412/

NAGANO WINE　HP
http://www.nagano-wine.jp/

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LA GATTA
長野市南石堂町1279-6
Tel&Fax 026-224-2822
http://lagatta.naganoblog.jp/

粉門屋仔猫
長野市東町207-1 KANEMATSU
Tel　090-2175-2020
http://konakoneko.naganoblog.jp/