オステリア・ガットblog

今日はNAGANO WINEのHPの取材で、東御市の「アパチャーファーム」田辺さんにお会いしてきました。
https://www.facebook.com/ApertureFarm

昨年リュードヴァンで委託醸造のメルロー「Appreciation2013」をリリース。
http://gatto.naganoblog.jp/e1451423.html
数年後のワイナリー設立に向けてブドウ栽培をしております。


こちらはメルローの畑。
元あった巨峰の棚をそのまま使っています。
今年東御市は雹が降って、ブドウを傷つけてしまったようです。
それ以外は病気もなく順調に育っているようですね♪


こちらはシュナン・ブランの畑。
長野でこの品種を作っている方はいないんじゃないかな！？
去年植えたばかりらしいので、リリースは数年後になると思いますが楽しみですねー！
そして、この眺めのいい畑にっは椅子が置いてありました。
こんな所で休憩したら最高ですね～

自分もちゃっかり座らせていただきやした。

2013年の初リリースはワインは90本と極少にて完売。
ご自身もあと2本だけとおっしゃっていました。

ガットには3本入ってきまして、1本は開けました。
若さゆえの青々しさを感じさせながら、とても優しいメルローでした。
残り2本はもう少し熟成させてみます。

今年は収量も増えるようですし、益々期待できますね！！



もう一軒委託醸造のヴィンヤードに行ってきましたので、明日のブログでご紹介しまーす♪


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「WINE GARDEN in NAGANO」
https://www.facebook.com/events/614429555330992/
お得な前売りチケット販売中でーす♪


NAGANO WINE　HP
http://www.nagano-wine.jp/


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