オステリア・ガットblog

下高井郡山ノ内町に行きます！
立教大学観光学部の生徒が信州ワインのワインツーリズムの研究のために行っている、ワインテイスティングカフェ「Garden やまのうち」から依頼がありました。

「NAGANO WINE」を大学生たちが応援してくれているなんて、これはもうやるしかないでしょ！！
って訳で先日ご挨拶も兼ねてランチに行ってきました♪


8/5～25までの日程で、いくつかのレストランのシェフが料理を作り、学生さんたちがサービスやワインの説明をします。
この日は小布施の「ICHIカフェ」さんでした。
この他に渋温泉 若葉屋のジェラート（450円）などがあります。
NAGANO WINEは「小布施ワイナリー」「たかやしろファーム」「サンクゼール」が置いてあります。
駅から離れているので車でなければ難しいところですが、運転手の方以外はぜひぜひ！！
高原の大自然の中で味わうワインは格別ですよ♪



ガットは8/22(木)　11：00～15：00
今のところ考えているメニューは
・山ノ内町産の野菜のサラダ
・自家製パン
・野菜ラグーのラザニア
・みゆき豚のバルサミコ煮込み

限定40食・800円です。


「Garden やまのうち」さんのHPはこちら
http://gardenyamanouchi.wix.com/garden-yamanouchi#
FBページ　https://www.facebook.com/pages/%E7%AB%8B%E6%95%99%E5%A4%A7%E5%AD%A6-Garden-%E3%82%84%E3%81%BE%E3%81%AE%E3%81%86%E3%81%A1/116257955220984

「小布施ワイナリー」さんのHPはこちら
http://www.obusewinery.com/

「たかやしろファーム」さんのHPはこちら
http://www.takayashirofarm.com/

「サンクゼール」さんのHPはこちら
http://www.stcousair.co.jp/

「NAGANO WINE」のHPはこちら
http://www.nagano-wine.jp/

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