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2012年09月05日

ハモのパスタ♪

このところ宮崎の漁師さんがハモを送ってくれるのでパスタでお出ししています。
ハモはいわゆる“骨切り”があって捌くのが大変みたいですが美味しいお魚ですね♪

ここにイタリアから入ってくる「フレッシュポルチーニ」
さらに「カラスミ」もかけてお出しいたします(○´3`)ノ 
ハモのパスタ♪ 
お客様にも好評の人気パスタですよ~♪♪

オステリア・ガット
長野市北石堂町1366-1千石ジャシィビル1F
Tel&Fax 026-228-8816


Posted by オステリア・ガット at 15:40│Comments(0)
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