年末のご挨拶2011
今年も1年ありがとうございました。
今年はオステリア・ガットにとって良い年になったと思います。
たくさんのお客様に来ていただきまして賑わいました。
ワインを知るために色んなことができました。
かっちゃんはソムリエの資格を取り、自分は日本ワイン検定2級に合格しました。
造り手の方を招いてワイン会を開いたり
ソムリエ協会上信越支部の委員として経験を積むこともできました。
ワイナリーに行き畑で作業を教えていただいたり
何より自分たちの夢である地元の坂城町でワイナリーを建設するための
第一歩を踏み出しました。
友人やお客様に手伝っていただいて葡萄の苗を植えました。
イベントとしても楽しむことができました。
まだまだ長い道のりですが来年以降も進めて行きたいと思います。
そして社員としてスタッフが1人増えました。
お店にとってとても大きいことです。
畑に行ったり協会の仕事ができたりゴルフに行ったりできるのも
かっちゃんはもちろんのこと、はるみちゃんがいてからこそです。
接客においても自分にはできない気配りをしてくれたり
清掃や整理整頓も何も言わなくてもやってくれて
自分で言うのもなんですが雑なお店の(笑)質が上がりました。
はるみちゃんが入ってくれて本当に良かったです。
ご来店いただいた方々、今年出会った方々
友人、家族、そしてこれからの出会いに感謝をしつつ
来年も3人でがんばっていきますのでよろしくお願いします。
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オステリア・ガット
長野市北石堂町1366-1千石ジャシィビル1F
Tel&Fax 026-228-8816