忘年会♪

昨日のお休みは友人宅で忘年会♪塩モツ鍋パーティ！

猫の「やっぷ」かわいくて楽しい忘年会でした♪

塩モツ鍋と「幻舞」美味しかった～！！
他にも浜名湖のウナギの白焼きやら餃子やら麻婆豆腐やら
たくさん出してもらってお酒が進むすすむ！！

ワインもたくさん空きましたがとくに
楠ワイナリーさんの「ピノ・ノワール2008」は素晴らしかった！！

このワインは2009年に飲んでいるのですが
その時は繊細な感じがしましたが、3年経ってかなり力強くなっていました。
ブルーベリージャムのように果実味が凝縮していて
シャンピニオン系の香りが強く良い熟成をしていました！
自分が飲んだ中(長野ピノ)ではいちばん古いものだったんですが
長野のピノ・ノワールの可能性を感じました。

楽しい仲間と美味しいお酒と料理♪最高ですね！！


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